饮食的重要性

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·如果你摄取的热量多于你能够消耗的，那么你会增加体重。反之，如果你消耗的热量多于你的摄入，那么你体重会降低。你放到口中任何东西几乎都含有热量（重要的一项例外：水）。没有被消耗掉的能量被身体转化为脂肪储存起来。计算一下：如果每天多摄入7卡热量，那么一年以后你的体重会增加约0.5公斤，20年以后增加约10公斤。
    ·多吃新鲜蔬菜与水果。新鲜的蔬菜与水果含有维生素、矿物质，并且常常含有纤维素，这些东西都是保持身休健康和体形的绝佳食品。
　　·碳水化合物没有脂肪和蛋内质那样难以消化，对于运动的身体更有好处。你的能量该多数由碳水化合物提供。有人建议每天所需能量的70%应该来自于碳水化合物，强调多吃新鲜蔬菜、水果、谷物。
　　·蛋白质对于肌肉的生长与维持至关重要。你的食物中的一些蛋白质成分对于你来说至关重要，尤其是你如果喜欢运动的话。纯净的蛋白质味道很糟，而与脂肪混合在一起很美味。这就是蛋白质为什么与脂肪一起使用的原因。蛋白质在豆类食品中也有，应该多吃豆类。
    ·人们多数对脂肪持有批评念度。脂肪的坏名声不是因为脂肪本身不好，而是因为人们吃得太多。人体为了保持正常功能需些摄入一定量的脂肪。但我们的食物不应该像美国食品那样到处都有脂肪。美国食物的问题在于脂肪到处潜伏。我们减少脂肪的摄入量，并不是我们不吃脂肪。我们需要注意的是不要摄入过多脂肪，每种食物中都存有大量的脂肪或者富含脂肪东西。
　　·减少两种罪恶之源白色粉末的摄入：粮与盐。实际上，我们使用的每一种加工过的食物都含有上面两种物质。实际上你并不需要摄入那么多的糖与盐。通过研究食物的标签来减少上述两种物质的摄入。
　　·不要饮用任何碳酸饮料。没有什么好说的。你已经花费了很多财富，得到的回报却很少。用清水来代替。或者把果汁与清水混合在一起长期饮用，购买来的原装果汁太浓不能直接饮用。
　　·不管你是否参加过（或是在参加）马拉松运动，让你的饮食习惯转为科学的搭配，一旦形成，你马上就要参加一次马拉松长跑。参加马拉松赛前一个星期的饮食应该与一年中的52个星期一样：多食用碳水化合物，多饮用液体。
　　·不要每天很晚还吃东西。如果你睡觉前还吃东西，那么你吃下的东西会直接作为脂肪储存起来。
　　·吃饭时放慢速度。把你已经饱胀的信号发送到大脑里需要5分钟时间。在5分钟时间里，你可能会塞进胃里一大堆东西，包含过多的热量。放慢速度，享受你的食物，延长吃饭的过程，在吃东西时细嚼慢咽。

poyun

日常生活也很受用。

running4ever

受教！多谢。

猫与绿茶06

Ding ding ~~~~~~~~~

莲花处处开

合理的饮食对我们是极为重要的，在饮食中多加注意。

狼来快跑

合理饮食,适量运动,保持健康的状态

modigfkl

三分练七分吃，管住嘴很重要也很难

咸鱼过江

这个很讲究来着