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[美食diy] 鱼虾蟹俱全的晚餐

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发表于 2011-6-28 23:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
很无意的弄了一顿鱼虾蟹俱全的晚餐,凑合着也算是个作业吧。。。





白灼虾。今天运气好,买到这个虾又便宜又好,这一小盘,10元。

                               
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贡菜马鲛鱼。两条马鲛鱼14元+1元的贡菜=15元。贡菜是我们这边的一种小菜,可以做菜、可以下饭,两相宜。

                               
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葫芦瓜炒肉碎。葫芦瓜2.8+肉碎3.5=6.30,也算是便宜的菜了。

                               
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冬瓜蟹汤。这堆小螃蟹5块钱,冬瓜1块钱,整个汤的成本就是6块钱,家长很赞赏,说物美价廉啊,这么便宜的价格能喝到这么好的汤,持家有道。

                               
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发表于 2011-6-29 00:07 | 显示全部楼层
LZ是我的努力目标!
发表于 2011-6-29 09:11 | 显示全部楼层
从头到尾没见到一粒辣椒籽,清淡!,白灼虾我们还喜欢弄点芥末生抽,喜欢它那一下冲到脑门的感觉,这种小蟹开汤我还是第一次见到过。lz买的时候这蟹是活的还是死的?
 楼主| 发表于 2011-6-29 09:17 | 显示全部楼层
3# 有氧运动

芥末生抽有的,在酱油碟里,蘸着吃。
小蟹买的时候是活的,回家掰一掰、洗一洗就下汤。
发表于 2011-6-29 09:51 | 显示全部楼层
都是鲜货啊,这顿饭我要是吃完,就得上医院抢救了。

看到这种东西总是馋的要命。
发表于 2011-6-29 18:06 | 显示全部楼层
掰开蟹之后,会看见一片片白色的“肺”,这个东西好像我们这儿是不吃的
发表于 2011-6-29 18:10 | 显示全部楼层
貌似楼主一家都不是吃“素”的
 楼主| 发表于 2011-6-29 18:31 | 显示全部楼层
5# 慢跑的大象

为什么要上医院?东西太新鲜么?
 楼主| 发表于 2011-6-29 18:34 | 显示全部楼层
6# 独孤求跑

我们也不吃的啊,这种小螃蟹我们都不吃的,就是煮个味道出来。
 楼主| 发表于 2011-6-29 18:34 | 显示全部楼层
7# 独孤求跑

素瓦素瓦
发表于 2011-6-29 21:35 | 显示全部楼层
5# 慢跑的大象  

为什么要上医院?东西太新鲜么?
日历 发表于 2011-6-29 18:31


严重过敏,痛苦啊
发表于 2011-6-29 21:43 | 显示全部楼层
还以为是痛风 11# 慢跑的大象
发表于 2011-6-30 08:37 | 显示全部楼层
还以为是痛风 11# 慢跑的大象
Commando0819 发表于 2011-6-29 21:43


我哥痛风,我过敏,在海边,我们吃方便面。
 楼主| 发表于 2011-6-30 09:16 | 显示全部楼层
13# 慢跑的大象


摸摸。。。
发表于 2011-6-30 15:23 | 显示全部楼层
一方水土一方人,我接触很多内地的人士都不会或者说不擅吃海鲜,有的悲剧的也会过敏,而沿海一带的就很少有这种问题。
发表于 2011-6-30 16:05 | 显示全部楼层
一方水土一方人,我接触很多内地的人士都不会或者说不擅吃海鲜,有的悲剧的也会过敏,而沿海一带的就很少有这种问题。
独孤求跑 发表于 2011-6-30 15:23


沿海地区过敏的原始社会就都已经死掉了啦
发表于 2011-6-30 16:10 | 显示全部楼层
过敏很奇怪,从小就很严重,海鲜,鸡蛋,牛奶。。。。。。几乎好吃的都过敏,20以后,这种症状居然消失了,在大连经过激烈思想斗争后吃下一个皮球大的海胆,也没事,于是海蛎子,海螺的很是幸福了几年。

快到30,又开始了,而且这几年似乎更严重了。
发表于 2011-6-30 17:23 | 显示全部楼层
年轻的时候正是人生最关键的时期,需要大量营养,你的身体也就来着不拒了,现在可能任务完成了,又严格把关了
发表于 2011-6-30 22:55 | 显示全部楼层
好像很多人对海鲜过敏哦
看来这玩意是不太好~
发表于 2011-7-2 10:33 | 显示全部楼层
我哥痛风,我过敏,在海边,我们吃方便面。
慢跑的大象 发表于 2011-6-30 08:37

海味凉菜都不行么?
海带,紫菜,海蜇什么的应该可以吧
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