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[美食diy] 都是老婆爱喝的汤

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发表于 2011-5-25 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
这还没下班呢,老婆的电话就来了“老公,今天我加班好累啊,晚上我想喝汤,你给我做煲个汤吧。”一听老婆累了,赶紧下班了直奔超市,买好材料就回家煲汤了。买了啥呢,买了
豆腐---豆腐营养丰富,含有等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
丝瓜---丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
黄骨鱼---肉嫩味美,营养丰富,性味甘平。能益脾胃,利尿消肿。
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把材料改刀,黄骨鱼下热油锅煎制两面微黄,放入丝瓜、蒜末、姜丝炒香,加入适量水,再把豆腐切块放入一起炖。
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大火炖至汤汁发白,犹如牛奶,豆腐起小孔就可以了。
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盛上一碗香浓的鱼汤端到老婆面前说一声“老婆辛苦了。”
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喝上一口,真是滴滴香浓,意犹未尽啊。幸福原来如此简单。

评分

1

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发表于 2011-5-25 21:10 | 显示全部楼层
汤白油黄~实在是霸道。
我家乡黄骨鱼叫旺丁头,现在比黑鱼还贵
发表于 2011-5-25 22:05 | 显示全部楼层
你老婆嫁给你太幸福了
发表于 2011-5-25 22:21 | 显示全部楼层
我们这儿称为 钢针鱼
发表于 2011-5-26 22:55 | 显示全部楼层
上哪找这么好的老公啊
发表于 2011-5-30 15:46 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2011-5-30 21:20 | 显示全部楼层
上哪找这么好的老公啊
黛二 发表于 2011-5-26 22:55

呵呵,一家人都相互体谅,家务事大家都分做点,也就不会觉得家务事烦心了,下厨更是件美妙的事情。
发表于 2011-7-4 08:49 | 显示全部楼层
LZ 绝对的好男人啊 !
发表于 2011-7-5 12:25 | 显示全部楼层
丝瓜剥皮可能比削皮好点,
发表于 2011-9-6 15:35 | 显示全部楼层
mark之,备查
发表于 2011-9-14 15:37 | 显示全部楼层
多来点海鲜汤啊。呵呵。lz不是在海边的嘛。
发表于 2011-9-14 19:05 | 显示全部楼层
黄瓜可以不去皮吧~
 楼主| 发表于 2011-9-14 20:01 | 显示全部楼层
黄瓜可以不去皮吧~
slashkkk 发表于 2011-9-14 19:05

嘿嘿,哥们这是丝瓜。不去皮,很难下咽的。
 楼主| 发表于 2011-9-14 20:02 | 显示全部楼层
多来点海鲜汤啊。呵呵。lz不是在海边的嘛。
跑步者77 发表于 2011-9-14 15:37

我少有海鲜开汤,海鱼一类的都基本是生煎。虾粥蟹粥做的比较多。
发表于 2014-7-6 17:56 | 显示全部楼层
不错不错啊
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