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运动和自由基(转发)

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发表于 2013-6-10 16:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
   人体在维持正常生命的活动中,有许多生化代谢反应。其中的氧化还原反应过程,就需要有自由基的参与。自由基有很多种,包括氧自由基与羟自由基等。它们很不稳定,活性极高,在体内的正面作用是杀灭入侵的外界细菌以及合成前列腺,但是如果数量过多,自由基在清除入侵者的同时也能与正常细胞上的饱和脂肪酸发生过氧化反应,溶溃细胞膜,破坏线粒体,断绝细胞能源,使其自溶。因此,过多的自由基与许多疾病,包括炎症、基因突变、癌症、心脏病、白内障、哮喘等都有关系。有研究认为,过多的高强度运动会增加体内的自由基数量,进而对身体健康造成损害。
     基于以上说法,摆在公众面前的问题是,究竟应该以参加体育运动来健身呢,还是减少运动来减少自由基的生成。对于这个问题,已经有不少科学研究。大卫.尼曼是一位运动与免疫系统方面的专家,同时又是一个跑过58次马拉松的长跑爱好者,对于自由基的问题进行了20年的调查研究。
     尼曼认为,对于1周跑步距离在32公里以内的锻炼者来说,自由基根本不是一个问题。因为人体复杂的防御体系统会有效的把多余的自由基清除出去。但是对于运动量更大的运动员,比如超长马拉松(100公里)的参加者,或者周训练量在80~90公里的人,情况就不一样了。虽然目前仍没有确切的理论,但是尼曼在调查中注意到,跑完超长马拉松的人有20%会在一周内感冒,而普通马拉松之后只有15%的参加者会生病。这肯定与人体的免疫功能有关系。因此,如果不是为了特别的目的,健身跑步不必超过每周30公里。
      那么,各种营养补剂是否对清除多余的自由基有帮助呢?另一位专家,发表过《饮食抗氧化与运动》一文的作者鲍威尔博士认为,从理论上讲营养补剂是有效的,但在现实中并没有被证实。鲍威尔本人15年前每天摄入多种抗氧化剂,但现在减为只服用复合维生素。大量运动虽然会增加体内自由基的产生,但同时也会提高抗氧化酶的含量来对抗自由基。事实上,自由基除了消除入侵细菌与攻击细胞外,还会促进肌肉对运动刺激的适应能力,这是取得锻炼效果所必需的。大多数运动产生的自由基不会离开肌肉组织,因此不太可能去攻击其他身体部位。比起生活环境中的种种污染毒素,自由基的作用是有限的。
      对于训练量很大的人来说,清除自由基的最好抗氧化剂是新鲜的蔬菜水果,而不是药物。尼曼认为,深颜色的蔬菜水果含有的营养物质比补剂更容易被人体吸收,因此效果更好。
      一些最近被广为推崇的抗氧化剂,比如多酚氧化酶(polyphenols),其效果因为用于临床的时间太短还没有得到确认。另外还有一种叫做Quercetin6星期之后,耐力自行车运动员在30公里测试时,比服用安慰剂的运动员成绩要好3.1%。Quercetin的另一个作用是增加男性的性功能,据说其原理与“伟哥”相似。或许为了清除自由基与提高性功能两个目的的,你可以饮用苹果皮与红洋葱制成的饮料。
 楼主| 发表于 2013-6-10 16:41 | 显示全部楼层
这个自由基观点比较有趣,特意转发。运动量大的同学注意了。
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发表于 2013-6-10 16:55 | 显示全部楼层
专业!学习一下
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 楼主| 发表于 2013-6-10 17:15 | 显示全部楼层
不知道力量训练之类的无氧运动产生自由基不?
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发表于 2013-6-10 17:23 | 显示全部楼层
学习了,有指导意义
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发表于 2013-6-10 17:38 | 显示全部楼层
感觉运动员都特别显老!
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发表于 2013-6-10 18:09 | 显示全部楼层
自由基有很多种,包括氧自由基与羟自由基等。它们很不稳定,活性极高,在体内的正面作用是杀灭入侵的外界细菌以及合成前列腺
*********************
这样说坚持长跑的人在细菌较多的环境跑可以减少自由基对正常机体的危害?
原来PM2.5也不都坏啊, 可以以毒攻毒.
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发表于 2013-6-10 20:12 | 显示全部楼层
学习了

不过,预感轻舞回来批判
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