家里版使劲多加料的烧黄花鱼

band · 发表于 2011-2-4 13:41

本帖最后由 band 于 2011-2-4 13:42 编辑

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

band · 发表于 2011-2-4 13:44

这一盘大约等相当于三样儿菜。我懒吧……

wynn · 发表于 2011-2-4 14:35

本帖最后由 wynn 于 2011-2-4 14:36 编辑

求教这盘菜成本多少？

band · 发表于 2011-2-4 14:37

十多块吧不到二十应该。

生化步老 · 发表于 2011-2-4 15:04

黄花鱼都快哭了“我怎么成配菜了？”

q_k · 发表于 2011-2-4 16:33

这一盘大约等相当于三样儿菜。我懒吧……
band 发表于 2011-2-4 13:44

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不懒，这种做法被我称之为高效，哈哈哈。

iam1900 · 发表于 2011-2-4 23:05

我一般是梅林罐头嘿嘿

bothfan · 发表于 2011-2-6 19:44

当心吃胖了，素食好。

与狼共舞 · 发表于 2011-2-7 14:13

口水哒哒滴
牛肉和海鱼，我的最爱

band · 发表于 2011-2-7 21:03

口水哒哒滴
牛肉和海鱼，我的最爱
与狼共舞发表于 2011-2-7 14:13

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是啊，海鲜从根源上来说还要比河鲜更安全呢……

eloog · 发表于 2011-2-7 21:15

草，今天去吃的黄花鱼三百多块钱一斤哦

band · 发表于 2011-2-7 21:26

本帖最后由 band 于 2011-2-7 21:27 编辑

草，今天去吃的黄花鱼三百多块钱一斤哦
eloog 发表于 2011-2-7 21:15

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你吃的是应该黄鱼吧？黄鱼和黄花鱼可不一码事。黄鱼和大黄鱼也不一码事。我老丈人送我的大黄鱼肚就和黄鱼一样的体积大小。柴鸡蛋打散了灌进去蒸着吃，把嘴脸都要粘掉了……
据说大补，可我吃了整个灌蛋蒸大黄鱼肚以后，没觉得跑得更快或那什么更那什么……
好吃是真的，粘牙粘嘴，吃的时候从嘴里往外抽筷子都费老鼻子劲了，更不要说想说话赞美一下了……

轻舞 · 发表于 2011-2-7 21:33

啊喔唷。那個好吃啊。哈喇子啊。

你在山東嗎？我回家省親的時候能不能到你家蹭頓飯吃？

band · 发表于 2011-2-7 21:39

我在北京……………………………………………………………………………………
那个你也吃过？哎呀真是美味呀……能把人吃到张不开嘴的东西还是真不多呀……

轻舞 · 发表于 2011-2-7 21:56

為啥做啥好吃的人都在北京。我恨北京

band · 发表于 2011-2-7 22:24

為啥做啥好吃的人都在北京。我恨北京
轻舞发表于 2011-2-7 21:56

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你这样说就不好了，那么多在北京又吃不好睡不安的的人有多恨北京你不知道么？

轻舞 · 发表于 2011-2-7 22:37

我才不管嘞。我就恨我沒吃的。fd001在天津。勉強還湊的上熱鬧。從山東過去也就4個小時的高速。
這北京。我不愛去。除了人多車多樓多。沒一點文化氣息。

F15 · 发表于 2011-2-9 11:11

我才不管嘞。我就恨我沒吃的。fd001在天津。勉強還湊的上熱鬧。從山東過去也就4個小時的高速。
這北京。我不愛去。除了人多車多樓多。沒一點文化氣息。
轻舞发表于 2011-2-7 22:37

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咱北京城也不待见您这号文化银儿

日奔者 · 发表于 2011-2-9 11:36

你吃的是应该黄鱼吧？黄鱼和黄花鱼可不一码事。黄鱼和大黄鱼也不一码事。我老丈人送我的大黄鱼肚就和黄鱼一样的体积大小。柴鸡蛋打散了灌进去蒸着吃，把嘴脸都要粘掉了……
据说大补，可我吃了整个灌蛋蒸大黄鱼肚 ...
band 发表于 2011-2-7 21:26

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噢，原来如此
我还以为哪来的这么便宜的黄鱼？黄花鱼？
贵的那种小黄鱼我们叫“红口”大黄鱼我们叫“红过”（厦门的闽南话貌似也这么叫的），一般都给孕妇补身子的，不知道为什么

日奔者 · 发表于 2011-2-9 11:39

百度百科
http://baike.baidu.com/view/36625.htm

　黄花鱼分为大黄鱼（Pseudosciaena crocea）和小黄鱼（Psendosciaena polyactis）,分别为我国四大海洋业品种之一。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞；小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、小春鱼、小黄瓜鱼、厚鳞仔、花鱼。都隶属鱼纲，石首鱼科。

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