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[饮食文化] FD童鞋来看看---品麝香猫咖啡

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发表于 2011-10-5 22:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 吃猫的鱼 于 2011-10-5 22:28 编辑

FD童鞋喝过猫屎咖啡吗?我反正是第一次喝,以前只知道有这种咖啡,只知道它很少.
前2天在新光天地一层一家开业不久的咖啡厅看到了麝香猫咖啡,眼睛顿时一亮,这么难得的咖啡居然就在不经意间遇到了,即使价格是普通咖啡的10倍以上也要品尝一下。
百度知识:麝香猫咖啡(Kopi Luwak), Kopi(印尼语,咖啡),Luwak 是印尼人指一种俗称“麝香猫”的树栖野生动物。麝香猫咖啡是世界上最贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。全球一年的产量不会超过500磅,每磅的价格从300-800美元不等。
店员现场虹吸壶制作,尝过后感觉不错,没有我不喜欢的酸味,不属于重口味,至少我觉得没有我的口味重.

a.jpg
1.jpg
猫屎制作1.jpg
猫屎制作2.jpg
猫屎制作3.jpg
猫屎咖啡.jpg


再来一壶大吉岭
大吉岭.jpg

这家店还有冰滴咖啡,6个小时滴一杯。
冰滴咖啡.jpg
发表于 2011-10-5 22:38 | 显示全部楼层
腐败啊。。。。。。。。。。。。
发表于 2011-10-6 07:41 | 显示全部楼层
6个小时一杯?!早上上班点一杯~下午下班过来拿货
发表于 2011-10-9 22:43 | 显示全部楼层
你是太腐败了。不过今天正好有人送了点过来。我自己可不舍得
DSCN4221 (小型).JPG
DSCN4223 (小型).JPG
DSCN4237 (小型).JPG
发表于 2012-8-10 14:11 | 显示全部楼层
以前喝过一杯,好贵啊,不过真的很好喝。
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发表于 2013-11-23 22:26 | 显示全部楼层
有机会一定要去尝试这传说中的咖啡啊!
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