巴哈力

吃猫的鱼 · 发表于 2011-3-1 20:02

向一个新疆姐妹学的新疆人爱吃的点心，其实就是可可蛋糕，制作极为简单。

材料：黄油200克，鸡蛋5个，蜂蜜300克，糖200克，核桃和葡萄干（混合）200克，牛奶150克，苏打粉3克，可可粉4克，面粉适量

做法：1、黄油隔水融化后打发，

2、加入鸡蛋搅拌

3、加入蜂蜜、糖搅拌

4、加入苏打粉，可可粉，核桃葡萄干搅拌后再加入牛奶搅拌

5，最后加面粉，不要一次加太多，漫漫加至撑糊状就可以

6、烤箱160度烤30-40分钟

生化步老 · 发表于 2011-3-2 19:40

好吃就是糖份太多了，会肥肥

F15 · 发表于 2011-3-3 23:09

那就放到早餐吃，白天需要糖分和热量~

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[烘焙时间] 巴哈力