护肝粥两则

古人不见

浮躁的社会，诱人的美食，糜乱的生活，此等种种让脂肪肝等肝脏疾病横行无忌，偶然，我们是否也应该清汤淡水一碗，粗茶淡粥一则，护护肝，暖暖胃呢。献上护肝粥两则，让你的生活多一种情调，身体多一份健康。

                               
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草莓绿豆粥——降低胆固醇

原材料：草莓200克，绿豆100克，糯米200克调味料：白糖适量

做法： 1.草莓择洗干净；绿豆挑去杂质，淘洗干净， 用清水浸泡4小时，捞出控净水；糯米淘洗干净。 2.锅内放入适量清水，放入糯米与泡好的绿豆，大 火烧沸，转小火，煮至糯米米粒开花，绿豆酥烂。 3.加入草莓、白糖，搅拌均匀，稍煮片刻即可。

绿豆和草莓一同煮粥 对于降低体内多余胆固醇有很好的效果，还能消除因糯米而可能导致的血脂升高，河南省医药院附属医院专家指出，这可防止体内脂肪沉积对肝脏造成损害.

                               
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桑椹养肝粥——滋补肝阴

桑椹养肝粥：该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

原料：桑椹30克(鲜桑椹用60克)，糯米60克，冰糖适量。

做法：将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

功效：该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。