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[美食diy] 严峻竞争下,王致和怎么样才能胜出?靠品质!

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发表于 2020-10-15 20:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
  

  过了中秋,就进入深秋季节了,像我等北方人都已经正儿八经进入“进补”季,说到进补往往就是各种鸡肉、羊肉等,在此,小编贴心提醒,做这等食材一定要加入料酒哦,不仅可以去腥提鲜,还具备更好的口感。那料酒产品怎么样选择呢?我的选择一直是王致和料酒。来看看王致和怎么样呢?

  王致和料酒是经过创新性研发推出的调味料酒,应用多种天然香辛料与酒复配制成,并生产多种口味,以适应不同地区、不同消费者的的需求。

  

                               
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  据介绍,料酒正在向细分化发展,众多调味品企业推出了多种口味的料酒产品。其中,在北京市场王致和料酒的种类就有10余种。王致和怎么样?王致和料酒的种类除规格不同外,口味还细分了葱姜料酒、红烧料酒、精制料酒、烹饪黄酒等。

  王致和怎么样?很多厨师表示,用料酒去除肉类的腥气是制作肉菜的基本常识。“比如在做四喜丸子的时候,腌渍肉馅就需要料酒。很多菜在下锅炒制的时候,也需要加入料酒调味、提味。尤其是很多鲁菜在炒制酱汁的时候,料酒都必不可少。”

  业内人士认为,目前,在调味品领域,食用油、酱油的竞争已经非常激烈,料酒已经成为调味品领域最后一块蛋糕,细分市场的争夺将愈演愈烈。

  面临这样的严峻竞争,王致和怎么样才能胜出呢?当然是靠品质。

  王致和怎么样?多年来,经过创新性研发,王致和除了腐乳享誉海内外,料酒也是深入人心。王致和公司经过创新性研发,最早开发上市了方瓶透明的调味料酒产品。

  要问王致和怎么样,业内的肯定应该极具说服力。2007年,由中国调味品协会主导,王致和集团公司主要负责起草的SB/T10416《调味料酒》行业标准正式发布实施。2008年,国家税务总局对调味料酒不再征收消费税。由此调味料酒在市场上快速发展起来。

  王致和怎么样?王致和葱姜料酒是在自然香料酒的基础上,加入了葱和姜,在不同美食上加入不同的口味,以陈年黄酒做酒基,加以特制天然香辛料,去腥、提鲜、增香,多重工序,浓郁酒香。王致和怎么样?不同配方满足中华美食不同的需要,选择真材实料,才更出乎意料。

  对于我来说,烹饪是个乐趣,而我也喜欢并且习惯了使用王致和料酒,这个老品牌本身就是品质的代名词,王致和怎么样?多年来,最值得信赖的选择就是它。[img][/img]
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