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楼主: 深夜号角

[原创] 讲一点有关红花油的小小心得和使用方法。

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发表于 2015-11-16 15:49 | 显示全部楼层
老婆在澳门帮买了黑鬼油{:soso_e134:}
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发表于 2016-11-16 15:20 | 显示全部楼层
深夜号角 发表于 2011-10-13 10:57
11# 轻舞
1、一般选肉要选肥瘦相间的,我一般喜欢选牛腩,我们这里管那个部位叫燕翅,牛肉太瘦炖出来口 ...

加米醋是为了去膻味,俺一般加一勺料酒。
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发表于 2016-11-25 13:09 | 显示全部楼层
关于红花油的故事,一溜翻下来,眼看快说到2016年底了。看戏不怕台高,我再加一句,直接推送到12月份。希望后面一定有加油添醋,把炖牛肉、电压力锅的准备挺到2017年!
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发表于 2016-12-2 23:23 | 显示全部楼层
这个坑还没填啊
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发表于 2017-1-19 12:58 | 显示全部楼层
既能学到跑步知识又能学到厨艺宝典,真值啦
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发表于 2017-2-20 10:36 | 显示全部楼层
深夜号角 发表于 2011-10-13 09:50
炖牛肉其实要注意的东西就两个,

第一,用温水煮肉,这个有利于肉表面的蛋白质迅速凝结,肉块内的水分 ...

你好啊 ,楼主,17年看到你的11年帖子,有几个问题想请教你的!红花油真的能起到护膝的作用?活络油可以代替红花油吗?
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发表于 2017-2-27 15:44 | 显示全部楼层
感觉有点跑偏了
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发表于 2017-3-14 16:01 | 显示全部楼层
一页一页翻,红花油变了牛肉
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发表于 2017-3-22 14:06 | 显示全部楼层
闻着红花油的气味,竟然找到了一碗牛肉
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我们欢乐和痛苦的源泉都是我们的身心!与其求于外物,不如内求于已。
远山、绿水、清风于跑步时透于己身,焉不是世间极乐!
匀呼吸,振意志,松筋骨,用腰力,“以跑入道”不远矣。


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