带你了解银屑病吃什么主食好

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银屑病治疗需要日常饮食的积极配合，现在百度搜索一下“银屑病忌口”、“银屑病吃什么”就会出现一大堆五花八门的饮食攻略，大多都是泛泛而谈，看完之后你还不知道要吃什么有利于银屑病的治疗！

萌尔夫小编总结了适合银屑病患者的几样常见主食，可以在一日三餐中搭配食用，既能满足身体营养需求，又让食物多样化，不至于没有胃口。

藜麦

藜麦种子颜色主要有白、黑、红等几种颜色系，营养成分相差不大，其中白色口感最好，黑、红色口感相对差些。联合国粮农组织认为藜麦是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。

                              

藜麦富含丰富的蛋白质、矿物质及膳食纤维，且易熟口感好，可以和任何食材搭配。可以单独熬粥，也可以跟大米，小米等食物熬粥，还可以炒制成茶。

燕麦

燕麦是一种低糖、高营养、高能食品，是粗粮中B族维生素含量最丰富的，而且矿物质、膳食纤维含量也很丰富，促进胃肠蠕动，帮助银屑病患者及时排毒，而且燕麦还可以改善血液循环，缓解生活及工作中的心理压力，还能促进伤口愈合。

燕麦不太好消化，建议患者一次不宜吃太多，可以选用生燕麦、燕麦片，制作燕麦粥等

红薯/紫薯

红薯/紫薯中富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有"长寿食品"之誉。明代李时珍《本草纲目》记有"甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴"，中医视红薯为良药。其中富含的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基，对于银屑病的辅助治疗效果是非常不错的。

红薯/紫薯可以直接蒸煮食用，也可以用于熬粥，但也不适合多吃，否则可能引起肠胃不适，每天吃拳头大小足够了。

山药/芋头

山药中富含蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，其中富含的黏多糖，可以刺激和调节人体的免疫系统，有抗衰老的作用。粘液多糖与无机盐类结合，可以形成骨质使软骨有一定的弹性。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的作用。

这两种食物均热量低，饱腹感强，促进肠胃蠕动，提高身体代谢，建议患者可蒸着吃，也可以煮汤煮粥。如果山药或者芋头做菜，要减少其它主食的量。

温馨提醒

上述主食虽然各有功效，但是患者也不能只吃粗粮，应当粗细搭配；而且食用时也要定量，否则容易热量超标，最后需要提醒的是：不要吃过量加工的粗粮，这样是失去了粗粮的意义，比如：磨成粉末的豆类、精加工的燕麦等。

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